島根県石見のお出かけ、グルメ、観光情報サイト いわみ情報局

　一つ一つの小さな「旬」を大切にした料理には、その全てに作り手の想いが込められており、地元の地酒などがそろえられたドリンクメニューとあわせ、心行くまで「浜田」を楽しむことができる。なかでも浜田の名物「のどぐろ」を使った料理は、どれもが食彩ゆたかで県外から訪れる方も多い。「のどぐろのお造り」（1400円）と「のどぐろの塩焼き」（2100円）は開店後すぐ売り切れてしまうことも。他に石州瓦で焼く「奥出雲の香味牛瓦焼」（1990円）や「奥出雲ポークの瓦焼」（900円）もぜひ。料理長こだわりの創作料理もあり、いずれもおすすめの逸品だ。

※価格は税込

住所	浜田市黒川町127
TEL	0855-28-7270
営業時間	日～木曜日　午後5時～10時30分(L.O.)、金・土、祝日前日は午後5時～11時(L.O.)
休業日	なし
駐車場	滞在時間分のグルメパークサービス券を進呈
その他	こだわりの地酒は島根の25蔵40種以上味わえるほか、中国地方の地酒も豊富に取り揃えている。大人気のだし巻き卵やサラダ各種なども味わいたい。団体は40名まで対応可能。週末は込み合うことが多いためぜひ予約を