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琴そば

2020.01.31

海景と楽しむ十割そば

琴ケ浜にある民宿「鳴り砂」で金・土曜日に営業しているそば店。つなぎを使わずに県内のそば粉と地元の伏流水だけで手打ちする香り豊かな十割そばを「ざるそば」(600円)、「割子そば」、「釜揚げそば」(600円、写真)で味わえる。釜揚げそばは地元で収穫した磯の香りと食感が楽しい岩のりとゆずこしょうを乗せ、まろやかで上品な味のそばだしが十割そばならではの抜群の風味を引き立てる。いずれも大盛りにでき、おにぎりなどが付いた「そば定食」(800円)、そばの後にゆっくり楽しめる手作りケーキとコーヒーのセットもある。

※価格は2020年1月現在

住所

大田市仁摩町馬路272

TEL

090・6839・8825

営業時間

金・土曜日の午前10時〜午後2時

駐車場

あり

その他

そばにはきゅうりやゴーヤなど自家製の小鉢、そば湯が付く。冷たいそばや温かいそば、塩分控えめなどお客さんの要望にできる限り対応可。生そば、ケーキは持ち帰り可。民宿「鳴り砂」の予約は「琴そば」の営業日以外で受け付ける

掲載情報は2020年01月31日配信時のものとなります。
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